아미노산의 종류 정리

아미노산의 종류 정리 

 

아미노산에는 필수아미노산과 비필수아미노산이 있다.  우리 몸에서 잘 합성이 되지 않기 때문에 반드시 음식물을 통해서 섭취해야 하는 아미노산을 필수아미노산이라고 한다.  그 종류에는 아이소류신,류신,라이신,메싸이오닌,페닐알라닌,트립토판,발린, 트레오닌이 있다. 

 

그리고 비필수아미노산의 종류는 알라닌,아르지닌, 아스파라진, 아스파트산, 시스테인, 글루탐산, 글루타민, 글라이신, 프롤린, 세린, 타이로신, 히스티딘이 있다. 

 

단백질을 이루는 기본 단위가 아미노산이며 기본구조는 탄소원자를 중심으로 아미노기와 카복시키, 수소원자, 곁사슬이 결합된 형태이다. 

 

기운이 없고 피곤하고 몸이 축축 쳐진다면 단백질 부족일 수도 있다.  단백질은 건강을 유지하기 위해서 필요한 필수영양소이며 근육이나 혈액, 결합 조직 등을 구성하고 형성하는데 매우 중요한 성분이다.   이 단백질을 구성하는기본 단위가 바로 아미노산이다.